vi_flag en_flag

Dark Compound Chocolate_1kg_4116150

Thương hiệu: Puratos Grand-Place   |   Tình trạng: Còn hàng
104.000₫
Mô tả đang cập nhật
Chỉ có ở Pura Bếp:
  • 111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
    111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
  • Tích điểm tất cả sản phẩm
    Tích điểm tất cả sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Packaging
  • 1kg/block, 10kg/carton (10 blocks x 1kg)
Product benefits
  • Dark compound chocolate apply for praline,  filling or chocolate sauce, easy to do because there's no temper required
  • Manufactured by Puratos Grand-Place Vietnam
Storage
  • Keep in a dry, clean and cool place, free from foreign odors.
  • Avoid moisture, temperature changes and direct sunlight exposure. 
  • Humidity < 60%
  • Temp.: 18°C - 22°C (64 - 72°F).
Application
  • Shaving, scraping, forming, molding, creating some decorations on plastic or silicon
  • Ganache for coating and filling, cake base, mousse, donut coating....
Shelf life
  • 18 months