Công thức
Quy cách đóng gói
- Hạt nhỏ size bé hoặc bằng 4mm
- 1kg/túi zipper, 10kg/thùng (10 túi x 1kg)
Thông tin sản phẩm
- Sản xuất từ những hạt ca cao tốt nhất, kiểm soát chặt chẽ quy trình lên men theo tiêu chuẩn Cacao-Trace
- Nguồn hạt: Việt Nam (VN) đạt chứng nhận Cacao-Trace
- Hàm lượng béo: 50% min.
- PH: 4.0 – 6.0
- Hương vị thơm ngon, đậm đà
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
- Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ứng dụng
- Làm nhân bánh cookies
- Làm nhân cho các dòng bánh mì, bánh ngọt, kẹo sô cô la
- Trang trí trên mặt bánh ngọt, kem và các món nước
Công thức
Thời hạn sử dụng
- 18 tháng
