Sô cô la Compound Đen - GPD-026.1KG-4116142

Thương hiệu: Puratos Grand-Place   |   Tình trạng: Còn hàng
114.000₫
Mô tả đang cập nhật
Chỉ có ở Pura Bếp:
  • 111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
    111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
  • Tích điểm tất cả sản phẩm
    Tích điểm tất cả sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Quy cách đóng gói
  • 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
Thông tin sản phẩm
  • Sô cô la compound, dạng thẻ, cứng, chịu nhiệt tốt
  • Màu đen bóng, đẹp
  • Dễ sử dụng, không cần temper
  • Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
  • Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
  • Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
  • Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Ứng dụng
  • Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
  • Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
Thời hạn sử dụng
  • 18 tháng