| Quy cách đóng gói |
- 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
|
| Thông tin sản phẩm |
- Socola compound đen là loại socola có dạng thẻ cứng với màu đen bóng hấp dẫn,, dễ dàng thao tác do không cần thực hiện quá trình xử lý nhiệt.
- Tính chất sản phẩm
- Có dạng thẻ cứng với khả năng chịu nhiệt tốt
- Là loại socola có màu đen, bóng đẹp rất bắt mắt, khiến bạn không thể hài lòng hơn
- Tạo ra hương vị thơm ngon, yêu chiều vị giác người dùng
- Dễ dàng thao tác do không cần thực hiện quá trình xử lý nhiệt, phù hợp với những "đầu bếp mới nổi" nhà mình
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
|
| Điều kiện bảo quản |
- Bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô mát và không có mùi lạ
- Hạn chế việc thay đổi nhiệt độ, độ ẩm
- Tránh để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp
- Độ ẩm thích hợp < 70%
- Nhiệt độ phòng thích hợp là 18 - 24°C (64 - 75°F)
|
| Ứng dụng |
- Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
- Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
|
| Thời hạn sử dụng |
- Sản phẩm sẽ đem lại hương vị ngon nhất trong vòng 18 tháng kể từ ngày sản xuất
|
Công thức
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng