Quy cách đóng gói |
- 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
|
Thông tin sản phẩm |
- Socola compound sữa là loại socola có hương vị hài hoà giữa vị ca cao và sữa béo, cho vị ngọt vừa phải, rất phù hợp với những ai thích sự vừa vặn.
- Socola sữa cho ứng dụng đổ kẹo hoặc làm sốt socola, hương vị thơm ngon,vị ngọt vừa phải, dẽ thao tác do không cần thực hiện quá trình xử lý nhiệt.
- Tính chất sản phẩm:
- Có dạng thẻ cứng với khả năng chịu nhiệt tốt
- Sự hài hoà giữa vị cacao và sữa nồng nàn sẽ khiến bạn không thể quên
- Socola sữa cho hương vị thơm ngon, vị ngọt vừa phải
- Dễ dàng thao tác do không cần thực hiện quá trình xử lý nhiệt.
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
|
Điều kiện bảo quản |
- Bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô mát và không có mùi lạ
- Hạn chế việc thay đổi nhiệt độ, độ ẩm
- Tránh để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp
- Độ ẩm thích hợp < 60%
- Nhiệt độ phòng thích hợp là 18 - 22°C (64 - 72°F)
|
Ứng dụng |
- Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
- Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, làm kẹo, đổ khuôn…
|
Thời hạn sử dụng |
- Sản phẩm sẽ đem lại hương vị ngon nhất trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất
|