Sô cô la nguyên chất Đen 75% - GPD-37B.1KG

Thương hiệu: Puratos Grand-Place   |   Tình trạng: Còn hàng
236.000₫
Mô tả đang cập nhật
Chỉ có ở Pura Bếp:
  • 111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
    111% bồi hoàn nếu phát hiện hàng giả hoặc kém chất lượng
  • Tích điểm tất cả sản phẩm
    Tích điểm tất cả sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Quy cách đóng gói
  • Hạt nút, 1kg/túi zipper, 8kg/thùng ( 8 túi x 1 kg )
Thông tin sản phẩm
  • Đối với những ai yêu sô cô la đắng, đen 75% là một sự lựa chọn khó cưỡng lại được, hương ca cao cực mạnh nhưng đầy tinh tế, vương lại hậu vị dài lâu của vị hạt.
  • Hàm lượng ca cao: 75%
  • Hàm lượng béo: 39%
  • Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
  • Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
  • Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
  • Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Ứng dụng
  • Làm các loại kẹo sô cô la như bark, praline, rock, bar, mendiant...
  • Ganache phủ bánh, bơm nhân, mousse, pudding....
  • Các loại nước uống
Thời hạn sử dụng
  • 24 tháng