Chọn Loại Gì Cho Món Bánh Nướng Chocolate Hợp Vị ?
CHỌN LOẠI GÌ CHO MÓN BÁNH NƯỚNG CHOCOLATE HỢP VỊ?
Con chẳng thích đắng
Bố thích hài hoà
Mẹ ưa đậm vị
Mỗi người mỗi sở thích, chọn loại nào đây cho khẩu vị nhà mình?
Chocolate có rất nhiều nồng độ khác nhau, chỉ cần lệch vài % thôi là đã khiến chiếc bánh trong lò không có vị như mong muốn rồi đó!
Vậy thì ghi chép một chút, để bếp mách bạn các nồng độ chocola hợp lý, ưng ý ngay vị giác cả gia đình:
Mẹ chọn đen 72% - vị đắng đậm đà, một chút chua nhẹ bởi đặc thù thổ nhưỡng cacao Việt Nam - lựa chọn khó cưỡng với hương ca cao cực mạnh nhưng đầy tinh tế, vương lại hậu vị dài lâu của vị hạt.
Tặng bố đen 65%: Sự hòa quyện cân bằng giữa hương ca cao, vanilla và một chút hương hạt khô - khiến bố ghiền mãi bánh mẹ làm
Hợp ý con là đen 55%: Sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, hương ca cao mạnh cùng vị đắng nhẹ - con mê tít, chén sạch!
Nắm được nồng độ, mẹ tự tin chiều lòng được hết vị giác cả nhà mình!
Đen 72%: https://purabep.com/so-co-la-nguyen-chat-den-72-gpd-72b-1kg
Đen 65%: https://purabep.com/so-co-la-nguyen-chat-den-65-gpd-38b-1kg
Đen 55%: https://purabep.com/so-co-la-nguyen-chat-den-55-gpd-55b-1kg
----
Pura Bếp - Thắp lửa đam mê làm bánh tại nhà!
Khi cần nguyên liệu bánh: https://purabep.com/collections/all
Gặp chuyên viên Pura Bếp: 1800 7247
Có một số phản hồi: purabep@puratosgrandplace.com
Một thương hiệu thuộc công ty Puratos Grand-Place