purabep.com

Bánh Cookie Sô-Cô-La Động Đất

CÔNG TY TNHH PURATOS GRAND-PLACE VIỆT NAM Thứ Hai, 28 tháng 12, 2020

Trọng lượng                                         25 gr
Số lượng  30 cái

I. Nguyên liệu

Đường                                               190 gr
Trứng  2 quả
Sô cô la đen 65%                            225 gr
Bơ lạt   60 gr
Bột mì bánh ngọt   95 gr
Muối nở / Baking Soda     5 gr
Muối     1 gr
Hương vani     1 gr
Bột Sô-cô-la   12 gr
Sô-cô-la Chip Đen   85 gr

 

II. Cách làm :

Đánh trứng và đường với nhau đến khi bung xốp và dẻo

Nấu chảy sô-cô-la và bơ, trộn vào hỗn hợp trên

Cho các nguyên liệu bột khô vào trộn đều, cuối cùng cho thêm sô-cô-la chip

Dùng muỗng múc bột nhão thành viên tròn ra khay nướng/giấy nướng

III. Nướng bánh.

Dùng Lò nướng gia đình : Nướng bánh ở nhiệt độ 170°C, khoảng 15 phút

Dùng Nồi chiên không dầu : Nướng bánh ở nhiệt độ 150°C, khoảng 15 phút

(*) Nhiệt độ và thời gian nướng chỉ mang tính chất tham khảo và có thể khác biệt tùy loại nồi chiên không dầu.

Bạn đang xem: Bánh Cookie Sô-Cô-La Động Đất
Bài trước Bài sau

Giỏ hàng

Danh sách so sánh
Gọi ngay cho chúng tôi
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gửi email cho chúng tôi
Hệ thống cửa hàng