Bánh Cupcake Cam & Hạt Chia
Trọng lượng : 30 gr / cái
Số lượng : 16 cái
I. Phần Bánh
Nguyên liệu:
Bột Trộn Bánh Ngọt Cam & Hạt Chia | 250 gr |
Trứng | 2 quả |
Dầu ăn hoặc Bơ | 90 gr |
Nước | 50 gr |
Cách làm :
Trộn tất cả nguyên liệu bằng cây đánh trứng đến khi hỗn hợp mịn đều
Cho hỗn hợp vào khuôn giấy nướng, đầy khoảng 1/2 khuôn
II. Phần Trang Trí
Hạt tùy ý | 30 gr |
Rắc trên mặt một ít hạt tùy ý (hạnh nhân, hạt dưa, hạt bí, v.v.)
III. Nướng bánh:
Dùng Lò nướng gia đình : Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C, khoảng 18 phút
Dùng Nồi chiên không dầu :
+ Nồi dung tích lớn 7L : Nướng bánh ở nhiệt độ 140°C, khoảng 20 phút
+ Nồi dung tích nhỏ 4L : Nướng bánh ở nhiệt độ 200°C, khoảng 20 phút (có bọc giấy bạc, đục lỗ).
(*) Nhiệt độ và thời gian nướng chỉ mang tính chất tham khảo và có thể
khác biệt tùy loại lò nướng / nồi chiên không dầu