Bánh Ngũ Cốc

CÔNG TY TNHH PURATOS GRAND-PLACE VIỆT NAM
Thứ Tư, 16/12/2020
Trọng lượng                                            120 gr/ cái
Số lượng 4 cái

 

I. Phần Bánh 

1. Nguyên liệu

Bột Trộn Bánh Ngọt Vani (Giảm đường)  250 gr
Bột Trộn Bánh Mì Ngũ Cốc   30 gr
Trứng  2 quả
Nước   50 gr
Dầu ăn hoặc Bơ 100 gr
2. Trộn bột

Trộn tất cả nguyên liệu bằng cây đánh trứng đến khi hỗn hợp mịn đều
Cho hỗn hợp vào khuôn nướng chữ nhật, đầy khoảng 1/2 khuôn

II. Phần trang trí

Yến mạch                                                     30 gr       

Rắc trên mặt một ít yến mạch

III. Nướng bánh

Dùng Lò nướng gia đình : Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C, khoảng 24 phút
Dùng Nồi chiên không dầu : Nướng bánh ở nhiệt độ 140°C, khoảng 30 phút 

(*) Nhiệt độ và thời gian nướng chỉ mang tính chất tham khảo và có thể khác biệt tùy loại lò nướng / nồi chiên không dầu