Bánh Ngũ Cốc
Trọng lượng | 125 gr/ cái |
Số lượng | 4 cái |
I. Phần Bánh
1. Nguyên liệu
Bột Trộn Bánh Ngọt Vani (Giảm đường) | 250 gr |
Bột Trộn Bánh Mì Ngũ Cốc | 30 gr |
Trứng | 2 quả |
Nước | 50 gr |
Dầu ăn hoặc Bơ | 100 gr |
2. Trộn bột
Trộn tất cả nguyên liệu bằng cây đánh trứng đến khi hỗn hợp mịn đều
Cho hỗn hợp vào khuôn nướng chữ nhật, đầy khoảng 1/2 khuôn
II. Phần trang trí
Yến mạch | 30 gr |
Rắc trên mặt một ít yến mạch
III. Nướng bánh
Dùng Lò nướng gia đình : Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C, khoảng 24 phút
Dùng Nồi chiên không dầu : Nướng bánh ở nhiệt độ 140°C, khoảng 30 phút
(*) Nhiệt độ và thời gian nướng chỉ mang tính chất tham khảo và có thể khác biệt tùy loại lò nướng / nồi chiên không dầu