Bánh Red Velvet Phô Mai Kem

I. Phần Bánh 

1. Nguyên liệu:

2. Trộn bột

- Trộn tất cả nguyên liệu bằng cây đánh trứng đến khi hỗn hợp mịn đều

- Cho hỗn hợp vào khuôn nướng chữ nhật, đầy khoảng 1/2 khuôn.

3. Nướng bánh

-  Dùng lò nướng gia đình :  Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 24 phút. 

-  Dùng nồi chiên không dầu : Nướng bánh ở nhiệt độ 140 độ C, khoảng 30 phút.

* Nhiệt độ và thời gian nướng mang tính chất tham khảo, có thể khác biệt tuỳ loại lò nướng, nồi chiên không dầu.

II. Phần nhân và trang trí 

1. Nguyên liệu:

2. Cách làm:

-  Trộn bột Cremyvit với sữa tươi để tạo hỗn hợp kem su

-  Đánh phần Phô mai kem cho mềm mịn và trộn đều với phần kem su.

-  Bơm phần nhân kem và giữa các lớp bánh. 

Quý khách có thể theo dõi chi tiết cách làm theo Video sau

##https://www.youtube.com/embed/LC8XB3VlAcQ##